東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

肝っ玉母さんのボロネーズ

牛肉の塊の残りをフードプロセッサーでミンスして簡単、でも本格的なイタリアマンマ(お母 ...
材料: 牛肉(塊、そう出なくても可)、人参、セロリ、ニンニク、オリーブオイル、ホールトマト、 ...