東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統 ...

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かんたん♪タジン(モロッコ風煮込み)

野菜の水分♪本来はタジン鍋というのもを使いますが、ルクルーゼタイプの鍋で本格タジン。
材料: 牛肉、グリンピース、タマネギ、ニンジン、オリーブ、じゃがいも(たて切り)、カレーパウ ...