東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

菜の花と塩鶏のサラダ、ライムドレッシング

菜の花と塩鶏をパンチの効いたライムドレッシングで仕上げました。ビールに良く合うごちそ ...
材料: 塩鶏(スライス)、レタス(数種類)、菜の花、パプリカ、コリアンダー、松の実(ロースト ...

簡単!丸ごと新たまねぎのグヤーシュ

季節の新たまねぎを丸ごと使ったハンガリーのシチュー。新たまの甘みが堪能できます。大き ...
材料: 野菜スープストック レシピID:1010533、にんじん(大きめの輪切り)、新たまね ...

簡単♪手作りチキンドリア

簡単♪でも全部手作り。むね肉を使ったドリア。小分けにして焼けばお弁当にも。
材料: バター、小麦粉、牛乳、塩、タマネギ(みじん)、オリーブオイル、鶏肉(むね)、ひと口切 ...

かんたん♪アイリッシュシチュー

お肉を使っているのに臭みもなくさっぱり。カルニチンいっぱいのラム肉でダイエット中でも ...
材料: ラム(一口大)、にんにく、ウイスキー、じゃがいも、人参、玉葱、ローズマリー(生)、タ ...