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トマトの肉詰め☆トマトのファルシ♪
「ファルシ」とは詰め物の意味☆トマトに炒めたお肉を詰めてオーブンでこんがり焼き上げま
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材料：
トマト、牛豚合挽き肉、にんにく、玉ねぎ、セロリ、パセリ、オリーブ油、赤ワイン(あれば
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ヘルシー☆夏野菜のカレースープ♪
夏野菜をたっぷりざくさく入れたカレースープです。油は使わずヘルシーに仕上げました☆食
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材料：
じゃが芋、人参、玉ねぎ、茄子、ピーマン、パプリカ(赤)、セロリ(葉も使う)、マッシュ
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ルクルーゼで☆新キャベツの肉詰め♪簡単
新キャベツの芯をくりぬきお肉を詰めて煮込んだ簡単メニューです。ルクルーゼなら野菜も一
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材料：
新きゃべつ(または普通のキャベツ)、合いびき肉、玉ねぎ、人参、パン粉、牛乳、コンソメ
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ココナッツオイルで☆ホタテとパプリカ炒め
話題のココナッツオイル活用で風味の良い炒め物を作ってみました。彩もよく、たんぱく質、
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材料：
ベビーホタテ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、パプリカ(赤)、ピーマン、ココナッツオイル、コ
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簡単☆新キャベツの肉詰め♪ルクルーゼで
新キャベツが美味しい季節。簡単大胆肉詰めのスープ煮です。豪快に取り分けて頂くのも美味
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材料：
新キャベツ、玉ねぎ、にんじん、トマト、合挽き肉、パン粉、牛乳、塩コショウ、コンソメ顆
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野菜たっぷり☆鶏の洋風みぞれ鍋♪
鶏肉とたっぷりの大根おろしのみぞれ鍋です。和風の鍋のイメージを洋風にアレンジ！野菜も
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材料：
鶏もも肉、大根おろし、ごぼう、人参、長ねぎ、ほうれん草、しいたけ、鶏がらスープの素、
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