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茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピ
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茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。
管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。
つくばみらい市HP:
http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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ミルクういろう
幼児期のおやつにおすすめです。牛乳が苦手な子でも、甘さが増すので食べられる場合もあり
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材料: 小麦粉、砂糖、牛乳、黄桃缶
【離乳食後期】はんぺんバーグ
はんぺんと残り野菜を使って、袋の中で混ぜて焼くだけ。とても簡単なのに、子供にも大人気
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材料: はんぺん、長ねぎ、にんじん(ゆで)、ブロッコリー(ゆで)、粉チーズ、片栗粉、すりごま
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野菜入りニョッキ
幼児期のおやつにおすすめです。手に持ちやすい棒状にして、手づかみの練習をしましょう。
材料: 小麦粉、粉チーズ、パセリ(みじん切り)、にんじん、すりごま、塩、バター、水
にんじん蒸しパン
「おうちde親子クッキング」紹介レシピです。具をいろいろ変えると、おやつにもなり朝食
...
材料: ホットケーキミックス、牛乳、にんじん、サラダ油
紫いものおやき
紫いもと普通のサツマイモそれぞれで作って2色を並べると見栄えが良くパーティーなどにも
...
材料: 紫芋(皮をむいてゆでた)、バター、砂糖、黒ごま
かぼちゃようかん
幼児期のおやつにおすすめです。野菜が少し足りないな、と思った日のおやつにいかがですか
...
材料: かぼちゃ、粉寒天、砂糖、水、牛乳
ポテトもち
幼児期のおやつにおすすめです。いろいろな形にしたり、のりをかわいく切ったりしても楽し
...
材料: じゃがいも、片栗粉、バター、しょうゆ、のり
豆腐団子のスープ
豆腐の鶏団子がふんわりと優しい味で、離乳食の取り分けにもおすすめの一品です。
材料: もめん豆腐、鶏ひき肉、塩、砂糖、片栗粉、小松菜、水、コンソメ
【離乳後期】ほうれん草の納豆和え
ひきわり納豆を使えば、納豆は刻まなくて大丈夫なので簡単に作ることができますよ。
材料: ほうれん草、ひきわり納豆、しょうゆ
【離乳後期】かぼちゃのロールサンド
手づかみ食べメニューです。 1歳すぎからのおやつにしてもいいですね。 自然な甘みで味
...
材料: 食パン(8枚切り)、かぼちゃ
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