茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピ ...

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切り昆布とツナのマヨマスタード和え

海藻の食べ方に悩んでいる人必見!切り昆布のコリコリした食感と、程よい酸味が病みつきに ...
材料: 切り昆布、えのきたけ、ツナ(缶)、■すりごま、■酢、■マヨネーズ、■粒マスタード、■ ...

おやつにおすすめ!さつまいもチップス

市内産のさつまいもを使用しました。コツをつかめば簡単に作ることができます!お子さんの ...
材料: さつまいも(小)、揚げ油、上白糖、水、しょうゆ

大豆の炊き込みごはん

つくばみらい市の特産品である米、大豆を使用しました!多くの食材を使っているので、1品 ...
材料: 精白米、水、乾燥大豆、にんじん、切り干し大根、しめじ、乾燥ひじき、小ねぎ、めんつゆ( ...

塩きのこトースト

食物繊維強化メニューです。 火も包丁も使わない簡単レシピです。
材料: ライ麦パン(6枚切)、トマトケチャップ、ベーコン(ハーフ)、塩きのこ(ID:7246 ...

塩きのこ

食物繊維強化メニュー。 火も包丁も使わない簡単レシピです。他のお好きなきのこでも代用 ...
材料: 椎茸、しめじ、えのきたけ、塩

切干大根とツナのサラダ

食物繊維強化メニューです。 火も包丁も使わない簡単なレシピです。
材料: 切干大根、ツナ(まぐろ水煮フレーク)、マヨネーズ、塩、白すりごま

焼き枝豆

食物繊維強化メニューです。 夏が旬の枝豆。枝豆を焼くと豆の旨みが濃くなり、おいしいで ...
材料: 枝豆、塩(分量外)