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米粉でつくるもちもちピザ
つくばみらい市産の米粉を使ってピザを作りました。トマトソースやピザのトッピングにも、
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材料：
◆ 米粉、◆ 小麦グルテン、◆ ドライイースト、◆ 砂糖、◆ 塩、○ オリーブ油、○
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米粉クッキー
サクサクした食感がくせになる米粉のクッキーです。材料を順に混ぜて焼くだけで簡単です。
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材料：
バター(食塩不使用)、砂糖(上白糖)、卵、バニラエッセンス、●米粉、●ベーキングパウ
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