北国のとある店で働く“他称’’『変態』料理人ですw一度個人ブログ『ようこそ!居酒 ...

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万能調味料!和食の素

3種類の調味料さえあれば出来る、何にでも使える和食の合わせ調味料。時間のある時にたく ...
材料: みりん、酒、醤油

甘くてしょっぱい♡味噌ハニートースト♪

思いついたらいつも作って食べている簡単おやつ系トーストです。 ふだん家にある物で出来 ...
材料: 食パン(お好みの厚さで)、味噌、ハチミツ、パルメザンチーズ

作り置き★ちょっと濃いめの粗挽き肉味噌

オツマミに。又は温かいご飯に乗せて。 粗挽き豚肉使用で食べごたえのある万能肉味噌を、 ...
材料: 豚の粗挽き肉、米こし味噌、ネギの小口切り(青い部分中心)、生姜のみじん切り、水、みり ...