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五香粉を使ったリンゴトースト&カフェモカ
中華香辛料[五香粉(ウーシャンフェン)]を使った甘いトーストとホットドリンク。
シナ
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材料:
食パン、りんご、五香粉、砂糖、ハチミツ、インスタントコーヒー、ココア(無糖)、ホイッ
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チキンソテーのオレンジソース
柑橘系果物を使った爽やかな一品。
鶏肉や豚肉は、フルーツソースとよく合います^^
材料:
鶏もも肉、塩&こしょう、バター、オレンジ、オレンジジュース、水、コンソメ(顆粒)、ハ
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あまくないバレンタイン……カカオライス
無糖のココアパウダーを調味料として使ってみた一品。
ほとんどカレーですw
ひとひねり
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材料:
牛薄切り肉、玉ねぎ、ココアパウダー(無糖)、サラダ油、水、コンソメ、バター、コリアン
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パリパリ揚げ鶏の麻婆豆腐
麻婆豆腐をソース代わりにしてよく揚げした鶏の唐揚げに。
一度に二つの料理が楽しめる欲
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材料:
鶏もも肉、絹ごし豆腐、長ネギ、塩、コショウ、薄力粉、豆板醤、甜麺醤、鶏がらスープの素
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