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チンジャオきんぴらゴボウ
青椒肉絲の要領でキンピラゴボウを作ってみたら……
ゴハンが進む！お酒が旨い！お弁当に
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材料：
ゴボウ、ピーマン、人参、豚の薄切り肉(もも肉)、塩、酒、片栗粉、オイスターソース、酒
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外はサックリ中はフワフワ♪グラタンフライ
青森県八戸市のB級グルメを真似て作ってみました♪ クリームコロッケとは似て非なるグラ
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材料：
春巻きの皮、マカロニ、玉ねぎ、むき海老、鶏ひき肉、牛乳、バター、薄力粉、塩、ホワイト
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お餅とカマンベールチーズの揚げだし
醤油だしとカマンベールチーズ、そして、お餅。。。
意外な組み合わせが楽しい居酒屋メニ
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材料：
カマンベールチーズ、切り餅、ししとう、薄力粉、天ぷら粉、水、大根おろし、だし汁(昆布
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ホッとする味。油揚げとひじきの煮つけ
たま～に食べたくなるひじきの煮つけ。
今回は『お揚げさん』と一緒に頂きます^^
材料：
油揚げ(なるべく薄くて身の締まった物)、ヒジキ、絹さや、だし汁、水、醤油、砂糖、酒
