決定版！オレの切干大根
いつどこで、どんな時に作っても
同じ味の美味しさを味わえるように、
考えてみた。
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材料：
切干大根、しいたけ、にんじん、油揚げ、①さとう、①みりん、①酒、②切干大根のもどし汁
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豆もやしとえのきのピリ辛炒め
見た目はトローン。
食べればコリコリ
シャキシャキ。
「俺の名前をゆってみろー！！
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材料：
えのき、豆もやし、輪切り唐辛子、ごま油、すりおろしニンニク、砂糖、醤油、酒、豆板醤、
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ゴーヤと厚揚げでやっつけ節節チャンプルー
水切り不要！
卵割り不要！（入ってないんだもん）
主婦リーマンにはもってこいの
やっ
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材料：
ゴーヤ（特大）、厚揚げ（手の甲ぐらいの大きさ）、めんつゆ、酒、削り節、にぼしダシ（粉
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拉麺✕炒飯+スープ＝
なると・メンマ・チャーシュー
おなじみ中華そばの三種の神器でチャーハンを作ってみる。
材料：
◆焼豚（市販）、◆なると、◆メンマ（醤油味）、ネギ、★醤油、★ほんだし、ごはん、その
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超楽々。ツナおろしパスタ
シーチキンマイルドは、かつお！
シーチキンＬは、まぐろ！
シーチキンマイルドは、かつ
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材料：
パスタ、ツナ、大根おろし、小口ネギ(小口切り)、めんつゆ(3倍濃縮)、黒胡椒
