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つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ
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つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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ゴボウの唐揚げ
下味をつけて揚げるだけ 簡単におつまみに、お弁当の隙間用に カリカリで一本あっという
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材料: ごぼう、醤油、にんにくチューブ、酒、塩コショウ、片栗粉、揚げ油
生産者応援レシピ 帆立のマリネ
中国が水産物の輸入を全面的に停止していることで大きな影響を受けている北海道産のホタテ
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材料: 冷凍お刺身帆立、玉葱、お酢、砂糖、はちみつ、レモン汁、アボカドオイル、塩、ホワイトペ
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ぷちぷちがおいしい子持ち昆布の天ぷら
子持ち昆布は冷凍可能なので、ストックして置いて、フライや天ぷらの際に名脇役として登場
材料: 子持ち昆布、米粉、氷水、めんつゆ、大根おろし
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