つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ ...

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クミンシードでつくる自家製ドレッシング 

アマニ油とサクビで体にいいサラダの完成♫
材料: にんにく、オリーブオイル、クミンシード、塩胡椒、お酢、レタス、ズッキーニ、トマト、も ...

鶏胸肉でつくる とり天 大量生産

油から引き揚げる時 菜箸で持ってみて じくじく響いたら 中まで火が通ってます♫ ご当 ...
材料: 鶏胸肉、片栗粉、塩胡椒

温活 新生姜の麺つゆ漬け 

新生姜は柔らかくて生姜の辛さがないので 醤油や麺つゆで漬けてぽりぽり美味しいです。 ...
材料: 新生姜、麺つゆ

小芋の煮っころがし

新じゃがの季節に小芋を見かけるとつくる。 皮向かなくていい、安い、家族みんな大好き! ...
材料: 新じゃが、サラダ油、砂糖、水、醤油

庭でミントを摘んで自家製モヒート

モヒートのためにミントを育ててます
材料: ミント、ガムシロップまたはきび糖、ラム、炭酸水、氷

いんげんのピーナッツ和え

いんげんを、主役にすると胡麻和えばかり、 おかか醤油、豚ばら巻き、 とうとうみつけた ...
材料: いんげん、ピーナッツ和えの素、砂糖、醤油

鶏胸肉でつくる鳥の南蛮漬け

お酢がだいすき!南蛮チキンの文字を街中で見かけたら食べたくなっちゃったのでさっそく作 ...
材料: 鶏胸肉、片栗粉、ズッキーニ、油、砂糖、お酒、おろし生姜、めんつゆ、水、塩胡椒、お酢

キムチカルビクッパ

娘からのリクエストで作りました。 汁物は体が温まって、お野菜ももりもりペロリでいいで ...
材料: 胡麻油、カルビ肉、★玉葱、★人参、★しいたけ、もやし、にら、★キムチ、たまご、★コチ ...

キャンプ飯 スキレットでとんてき

スキレットでやくから焼き野菜が美味しい。ボリュームたっぷりワンプレートで食べ応えのあ ...
材料: 米油 またはサラダ油、塩胡椒、キャベツ、厚切り豚ロース肉、えりんぎ、もやし、○醤油、 ...

ごろごろたまごのタマゴサンド

たまごを味わうシンプルなサンドイッチ
材料: ゆで卵、マヨネーズ、アマニ油、バター、塩胡椒、6切りパン