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ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ のキッチン
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つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ ...

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新玉ねぎのドレッシング

酸味だいすき。 トマトにあわせる玉葱のドレッシング ミキサーせるだけだからめっちゃ簡 ...
材料： 新玉ねぎ、ニンニク、パセリ、アマニ油、酢、味の素、塩胡椒、レモン汁

簡単　いりこでお出汁

明日の分を、毎日用意して、、、 なんてできないから 冷蔵庫にストック。
材料： いりこ、水

小芋のペペロンチーノ風

みんな大好きガーリック ペペロンチーノ味
材料： 小芋、オリーブオイル、ニンニク微塵切り、鷹の爪、アンチョビ、塩胡椒、刻みパセリ、ロー ...

夏サラダ　ゴーヤのマヨ和え

旬のゴーヤを食べて夏な体を作りましょう。 一度期に採れるゴーヤだからチャンプル以外の ...
材料： ゴーヤ、ゆで卵、紫玉ねぎ、塩胡椒、マヨネーズ

鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー

トマト缶と小麦粉でヘルシーな鶏胸肉もこっくりとしたトマトシチューに。
材料： 鶏胸肉、塩、オリーブオイル、にんにく、にんじん、玉葱、小麦粉、トマト缶、水、塩胡椒、 ...

冷凍揚げ湯波と水菜の煮浸し

あともう一品ってときに、さっと煮るだけなので楽ちん。揚げ湯波から旨みとコクが出てとっ ...
材料： 冷凍揚げ湯波、水菜、しらす、極旨つゆ、水

夏にさっぱり梅肉そぼろそうめん

梅干しってたまに食べたくなりませんか？ 酸味だいすき！ 梅干しをメインに考えた素麺。
材料： 豚ひき肉、醤油、お砂糖、生姜、素麺、梅干し、しそ、麺つゆ、水