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つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ
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つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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旬のサラダ 蕪と生ほうれん草のサラダ
家族に大人気のほうれん草のペペロンドレッシンングサラダに蕪(かぶ)をくわえて季節感を
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材料: 生食用 ほうれんそう、蕪、ベーコン、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子、オリーブオイル
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赤大根とサーモンのマリネサラダ
カルパッチョなようなサラダのような・・・ だってレタスが高いんだもの…
材料: 赤大根、水菜、サーモン(刺身用)、オリーブオイル、ハーブ塩、お醤油
季節の浅漬け 蕪の醤油漬け
ゆずが香る蕪のあっさり漬け
材料: 蕪、ゆず、醤油
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