つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ ...

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作り置きレシピ イカと海老のマリネ

イタリアンドレッシングを使ってお手軽なのに、本格的な味~!! 半日置いてからめしあが ...
材料: 冷凍エビ、イカ、玉ねぎ、人参、イタリアンドレッシング、お酢、カレーパウダー、醤油、レ ...

冷蔵庫が空っぽの日に作る 鯖の中華あん

お買い物に行く暇がない 冷蔵庫が空っぽ!でも大丈夫。冷凍の鯖フィレと残りやさいを使っ ...
材料: 鯖フィレ、片栗粉、-のこり野菜- 玉ねぎ、人参、ピーマン、-中華あん- ウェイパー ...

~鯵のコクうま葱酢~

我が家は鯵といったらこれ♪酢醤油が鯵の身に染みて じーんわり美味しい(*'▼'*) ...
材料: 真鯵、葱、塩、醤油、酢

つんとこない、ふんわり味。小鯵の南蛮漬け

やさしいおだしの効いた南蛮液でいくらでも食べられちゃう!
材料: 小鯵、玉ねぎ、人参、セロリ、a 酢、さとう、赤唐辛子、しょうゆ、だし

鮭をおいしくする方法

買ってきた塩鮭がおいしくなかったので漬けにしてみました。 ランクアップなお味です! ...
材料: 鮭切り身、めんつゆ

自家製タルタルソースなら具だくさん

タルタルソースが好きです。 買うと高いし保存料も気になるから手作り♪ 荒みじんで食感 ...
材料: ゆでたまご、パセリ、紫玉ねぎ(白でも可)、らっきょう甘酢漬けorピクルス、マヨネーズ ...

つくり置きレシピ さんまの南蛮漬け

まとめ買いのさんまでどうぞ! 骨ごと召し上がれ!さんまのぶつ切りをお酢で漬けてさっぱ ...
材料: さんま、●お酢、●お醤油、●砂糖、●顆粒だし、●ごま油、長ネギ、油、●生姜、●鷹の爪

あさりのガーリック炒め マッシュ敷き

大好きなあさり炒めのおいしさを最後まで味わいたいので底にマッシュをひいてみました♪具 ...
材料: あさり、しめじ、人参(赤ピーマンでも可)、ししとう(ピーマンでも可)、にんにく、赤唐 ...

春のシーフードフリッター 海老&帆立

生青海苔(あおさのり)を生地に加えたらやさしい春の味がしました。 お花見弁当に!おつ ...
材料: 冷凍海老、ボイルベビーホタテ、生青海苔(あおさのり)、小麦粉、ベーキングパウダー、塩 ...

オーブンおまかせレシピ 鰯のオーブン焼き

オーブンにおまかせで簡単に品数UP! パーティー料理にもいいですね。 新鮮な鰯が ...
材料: いわし、トマト、蓮根、塩コショウ、パン粉、オリーブオイル