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キャンプ飯 大和一孝がつくった華丸大吉鍋
九州のお刺身醤油
甘くて濃いお醤油の良さを最大限に生かした酒を吞むための鍋
ご当地グ
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材料:
九州のしょうゆ、日本酒、にんにく、鷹の爪、玉ねぎ、鶏モモ、豆腐、長ねぎ、豚バラ肉薄切
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粗挽きジューシー大人の和風ハンバーグ
【いりこまるごと粉末だし特別賞】
粗挽豚挽肉を大人の和風ハンバーグ
粗挽きでジューシ
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材料:
玉葱、粗挽き豚ひき肉、大根おろし、ちきり「まるごと粉末だし(いりこ・椎茸・かつおぶし
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いぶりがっこのポテトサラダ
いぶりがっこの風味と食感のアクセントをいかした大人のポテトサラダを作りました
ご当地
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材料:
じゃがいも中、玉葱、たまご、ベーコン、いぶりがっこ、マヨネーズ、お酢、塩胡椒、からし
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キャンプでも美味しいお味噌汁を飲みたい
いりこの頭と内臓を取って一晩水につけてお味噌汁を作るわたしからの提案!
美味しいお味
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材料:
味噌、まるごと粉末だし(いりこ・椎茸・かつおぶし)、ほうれん草、油揚げ、水
焼きそばがあまったらオム焼きそば
おつまみに、朝ごはんのおかずに、お弁当に、
焼きそばよりも、こっちのほうが好きかも。
材料:
卵、●顆粒和風だし、●砂糖、油、お好みソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜、焼きそば