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ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ のキッチン
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つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッ ...

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夏のぶっかけ　深川飯

深川飯アレンジ 真夏にさらさら食べられるぶっかけご飯 前の晩炊いたご晩で キャンプの ...
材料： あさり、酒、スパイス箔、小葱、生姜、三つ葉

箔をつかって　ゴーヤチャンプル

貝出汁の旨味がきいた、お上品なチャンプルになりました ご当地グルメ
材料： ゴーヤ、豚ばら肉、もめん豆腐、卵、かつお節、箔、黒胡椒、鷹の爪、にんにく微塵切り、油

キャンプ飯　白えびの沖漬け丼

鮮魚売り場で白エビを見つけました！そのままお刺身でもいいけど、沖漬けにして〆ご飯に ...
材料： ごはん、白エビ、酒、醤油、海苔、味玉、わさび(チューブ)

きゅうりのスタミナ漬け

にんにくの風味を纏わせたきゅうりのお漬け物 こってりした風味をプラスしてます
材料： 胡瓜、塩、ニンニク、味の素

まいにちお弁当　スープジャーで肉蕎麦

濃い汁と、ごま油＋辣油の香りでもりもり食べられるかわり蕎麦。クーラーや冷たい飲み物で ...
材料： 蕎麦、豚ばら肉、しいたけ、ひらたけ、ごま油、水、麺つゆ、ラー油、揚げ玉、刻み海苔、三 ...