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信州の風土を味わってみませんか？自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、お ...

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鶏むね肉のわさび醤油あえ

爽やかなわさびの風味を生かして薄味に！
材料： 鶏むね肉、酒、人参、アボカド、大葉、醤油、砂糖、わさび

切干大根のごま酢あえ

切干大根の食感が楽しめるさっぱりとした和え物です
材料： 切り干し大根（乾燥）、もやし、水菜、しょうゆ、酢、砂糖、いりごま(白)

塩分控えめ！豆乳味噌汁

ベーコンと豆乳が入ったコクのある洋風味噌汁です
材料： 白菜、えのき茸、ベーコンスライス、水、無調整豆乳、味噌、顆粒だしの素

キノコバーガー

バンズを丸ごとシイタケに！
材料： しいたけ、牛豚合挽き肉、トマト、レタス、玉ねぎ、バター、牛乳、パン粉、卵、ケチャップ ...