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信州の風土を味わってみませんか？自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、お ...

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ひじきの混ぜ寿司

ひじきと小魚を使った混ぜ寿司。生姜の風味で薄味でもおいしくいただけます。
材料： 米、水、(A)砂糖、(A)酢、しめじ、干しいたけ、人参、芽ひじき(乾燥)、ちりめんじ ...

青菜のおかか和え

電子レンジで簡単和え物
材料： 青菜(手に入りやすいもの)、かつお節、しょうゆ

根菜の豚汁

根菜たっぷりのボリューム豚汁です。
材料： 豚小間肉、ごま油(炒め用)、大根(いちょう切り)、人参(半月切り)、ごぼう(斜めうす ...