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信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、お
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信州の風土を味わってみませんか?
自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
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ピーマンとじゃがいものカレーきんぴら
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材料: ピーマン、じゃが芋、しょうゆ、みりん、カレー粉、サラダ油
野菜のミルク味噌汁
コクがあって塩分控えめにできる汁物です
材料: 白菜、ほうれん草、人参、水、顆粒だしの素、信州味噌、牛乳
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