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ガーリックチキン（付合せ付き）
簡単に作れるガーリックチキンです。付合せで野菜・きのこを食べましょう。
材料：
鶏もも肉、★塩（下味用）、★こしょう（下味用）、★白ワイン、にんにく、オリーブオイル
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カオマンガイ
☆学生実習考案☆カオマンガイはタイ料理で、タイのチキンライスとも呼ばれています。ナン
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材料：
米、鶏むね肉、塩、こしょう、顆粒中華だし、おろしにんにく(チューブ)、しょうがすりお
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ひんのべ汁～北信地域の郷土料理～
「ひんのべ」とは、いわゆる「すいとん」のことです。具だくさんで食べてほっとする、北信
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材料：
A 中力粉、A 水、里芋、白菜、人参、かぼちゃ、えのきたけ、豚肉（小間切れ）、サラダ
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