信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、お ...

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脳を元気に!「なっとう和え」

【給食レシピからアレンジ】「納豆が苦手」という子どもも「これなら食べられる!」という ...
材料: ほうれん草、もやし、にんじん、ひきわり納豆、焼き海苔、めんつゆ(3倍濃縮)

おろしで食べる!村山早生ごぼうのすいとん

食物繊維たっぷりで、おなかすっきり!おろしをトッピングして、さっぱり食べて夏バテ解消 ...
材料: 村山早生ごぼう、にんじん、ぶなしめじ、油揚げ(長方形)、だし汁、しょうゆ、みりん、薄 ...

八町きゅうり de ひとくちバンバンジー

八町きゅうりの特徴“ずんぐりむっくり、シャキシャキ食感”を活かしたバンバンジー。ホー ...
材料: 八町きゅうり、鶏ささみ肉orむね肉、コンソメスープ、ミニトマト、サラダセロリ、レモン ...

レンジで簡単☆小布施丸なすと鶏のごまポン

フライパンいらず!切って混ぜて、盛り付けてチン!するだけで絶品おかずの出来上がり!
材料: 小布施丸なす、鶏ひき肉、玉ねぎ、ごま油、みそ、醤油、酒、みりん、塩コショウ、水、ポン ...