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骨を丈夫に!食べる小魚とひじきの煮物
食べる小魚を使った、ひじきの煮物です。渋い見た目になりがちなひじきも、カラフルな野菜
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材料:
小魚(そのまま食べるタイプ)、芽ひじき(戻したもの)、いんげん、にんじん、とうもろこ
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栄養満点!レンジで豚キムチ!
キムチと豚肉を使って、簡単&栄養満点おかず!ごはんにのせれば、これまたおいしい、豚キ
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材料:
豚肉薄切り、ピーマン、白菜キムチ、白ごま、韓国のり、・しょうゆ、・酒、・コチュジャン
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夏にピッタリ!レンジでエビカレー
むきえびを使っているので、調理楽チン♪かぼちゃのもっちりした食感も癖になります(笑)
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材料:
むきえび、かぼちゃ、たまねぎ(大)、いんげん、ローリエ、水、カレールー(20g強/個
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オシャレおつまみ!トマトのアヒージョ
旬のトマトでアヒージョを作りました。パスタに、パンによく合いますっ!2色のトマトを使
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材料:
トマト、アンチョビ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、唐辛子(輪切り)、塩、パ
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ごはんが進むっ!ししとうの煮物
ししとうがいっぱいの、ほっとできる煮物です。あったかいごはんにとてもよく合います!
材料:
ししとう、なす(中)、かつおぶし、・しょうゆ、・酒、・砂糖、・和風だしの素(顆粒)
やさしい味。いんげんとハムのクリーム煮
いんげんといろんな野菜を使って、クリーム煮を作りました。優しい味にほっとします。
材料:
いんげん、じゃがいも、にんじん、ロースハム、しめじ、とうもろこし、ローリエ、生クリー
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ふんわりとろりトマトのノンオイルオムレツ
メトレの、スープボウルの丸みを活かして、こんなにかわいい形のオムレツができました!!
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材料:
卵、トマト、ミックスチーズ(細切りタイプ)、ブラックペッパー、パセリ
ダイエット!キュウリとシーフードの夏炒め
自家製キュウリでビールによく合うおつまみ!キュウリの歯ごたえでお腹も膨れ、ダイエット
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材料:
キュウリ(乱切り)、シーフードミックス、しょうが(千切り)、唐辛子(輪切り)、・しょ
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かぼちゃとハムのしましま ほんのりカレー
お中元などでいただくハムで簡単な前菜を作ってみました。粉チーズとカレー粉がほんのりい
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材料:
かぼちゃ、ロースハム、ミックスチーズ、粉チーズ、カレー粉、イタリアンパセリ、・オリー
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