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ゆで鶏甘酒ゴマソース
甘酒と酢、醬油でコクのあるドレッシングソースを、肉と野菜にたっぷりかけてどうぞ。
材料：
キャベツ、鶏むね肉、日本酒、ショウガ、ネギの青い部分、甘酒 ID : 3005589
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塩糀でおいしく☆椎茸トルティージャ
シイタケとジャガイモの入ったトルティージャ（平らに丸く焼くオムレツ）です。塩糀が卵や
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材料：
卵、塩糀 ID:2952099、こしょう、シイタケ、ジャガイモ、タマネギ、塩、菜種油
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ヨーグルトで作る！腸美人☆ちらし寿し
ヨーグルト入り酢飯に甘酒で作るひじき煮を混ぜ込んだ、内からキレイを目指すお寿司です。
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材料：
米、昆布、酒、ヨーグルト（加糖）、純米酢、乾燥ひじき、ニンジン、シイタケ、甘酒 ID
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水切りヨーグルトのレアチーズ風
しっかり水けをきったヨーグルトに、甘みや洋酒などを加えて大人味に。食べて美しくなれそ
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材料：
水切りヨーグルト、生クリーム、てんさい糖、レモン汁、キルシュワッサー（あれば）、季節
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キュウリとパクチーの塩糀マリネ
塩糀を使ったエスニックテイストのマリネ。パクチーの茎の部分を使うので見た目以上に、口
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材料：
キュウリ、パクチー、赤パプリカ、菜種油、塩糀 ID:2952099、ショウガ、レモン
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