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甘酒ヨーグルトパンナコッタ・キウイソース
甘酒+ヨーグルト+キウイの腸活トリオ。
甘酸っぱいキウイソースでビタミンも摂れちゃう
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材料:
プレーンヨーグルト、甘酒、ゼラチンパウダー、湯(80℃以上)、キウイ、ハチミツ
塩麹でフレッシュトマトのソースの冷製麺
夏に食べたくなる冷たい麺。
パスタでもそうめんでもフォーでもアレンジ自在のトマトソー
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材料:
フルーツトマト、バジルまたは大葉、パクチーなど、ニンニク(すりおろし)、好みの麺(パ
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アシナン(甘酸っぱい浅漬けサラダ)
アシナンとはインドネシアの浅漬けサラダ。甘酸っぱい味付けでスパイスが効いたのが特徴で
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材料:
キュウリ、ニンジン、リンゴ、パプリカ (赤)、キャベツ、パイナップル(カット)、ピー
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