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塩麹でトマトとアボカドのカップサラダ
くリ抜いたトマトにアボカドを詰めた、見ためが華やかなカップサラダ。おもてなしにもおす
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材料：
トマト、アボカド、レモン汁、塩麹、EVオリーブオイル、ブラックペッパー
カリカリ豚コマの塩麹ニラソースがけ
カリカリに焼いた豚肉にニラソースをたっぷりかけて召し上がれ！
ニラソースはたっぷり作
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材料：
豚こま切れ肉、塩麹、片栗粉、ニラ、塩麹、しょうゆ、純米酢、ごま油、炒りゴマ(白)、た
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