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ズッキーニとミョウガの塩麹焼き浸し
好みの夏野菜をサッと焼いてマリネ液に漬けるだけのスピードメニュー。
作り置きにもどう
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材料:
ズッキーニ、ミョウガ、ごま油(炒め用)、塩麹、しょうゆ、水、大葉
もちもちプルプル!甘酒豆乳もち
牛乳・砂糖・片栗粉で作る「ミルクもち」を、豆乳と甘酒、片栗粉でヘルシーにしました。
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材料:
豆乳(無調整) 牛乳でもOK、甘酒 レシピID : 3005589、片栗粉
塩麹でレタスとビーンズのチョップドサラダ
ビーンズの食感を楽しめ、タンパク質もとれるサラダです。
よく混ぜて召し上がってくださ
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材料:
レタス、ミニトマト、ミックスビーンズ、塩麹、粉チーズ、EVオリーブオイル、酢、ブラッ
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だししょうゆ麹で・豚コマ大根
味付けはだししょうゆ麹だけ!
電子レンジを使えば10分以内でできるスピードメニューで
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材料:
豚肉(こま切れ)、大根、片栗粉、だししょうゆ麹 レシピID : 7487740、ゴマ
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だししょうゆ麹で・腸活きのこスープ
味付けはだししょうゆ麹のみ!
だししょうゆ麹ときのこの旨味がたっぷりの和風スープです
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材料:
好みのきのこ、だししょうゆ麹、水、青ネギ(小口切り)、ショウガ(すりおろし)
だししょうゆ麹で・こんにゃくきんぴら
味付けはだししょうゆ麹のみ!
箸休めに、お弁当に、一品足りない時にぜひ!
材料:
つきこんにゃく、油揚げ、きくらげ(乾燥)、だししょうゆ麹 レシピID : 74877
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