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揚げない塩麹でかぼちゃのスコップコロッケ
揚げずに作れるヘルシーなカボチャコロッケ。塩麹がカボチャの甘みを引き出します。丸める
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材料：
カボチャ、タマネギ、ツナ缶（水煮）、塩麹、クミン、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、
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作り置き！塩麹で切り干し大根ナポリタン風
切り干し大根のシャキシャキとした食感が塩麹の旨味とケチャップの甘みによく合います。大
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材料：
切り干し大根、ピーマン、ハム、タマネギ、塩麹、ケチャップ、粉チーズ、オリーブオイル
