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干しシイタケと昆布の塩糀おこわ
いつもはおだしで使う干しシイタケや昆布を、そのままお米に投入!滋味深い味わいで香ばし
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材料:
米、もち米、塩糀 ID:2952099、干しシイタケ(スライス)、切り昆布
いしるレモンマリネの焼肉サラダ
いしる(魚醤油)&レモンの相性が最高のタマネギマリネと、いしるで風味漬けした焼肉で、
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材料:
牛こまぎれ肉、甘酒、いしる、すりおろしショウガ、赤唐辛子、すりおろしニンニク、菜種油
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たっぷりトマトとナスの糀ミートソース
トマトの水分で煮こむミートソースにつやっつや揚げナスを加えてさっと和えました。甘酒が
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材料:
豚ひき肉、塩糀(下味用)、すりおろしニンニク、タマネギ、トマト、ナス、甘酒 ID:3
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