金沢在住〜冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理 ...

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胡瓜と長芋の梅肉入り胡麻酢和え*簡単

梅干しとわさびが効いた甘酸っぱい胡麻だれです。胡瓜と長芋にとっても合います!! ...
材料: 長芋、きゅうり、梅干し、すりごま白、黒酢(酢)、砂糖、醤油、わさび、仕上げ白胡麻

しそ巻き*梅干しとツナマヨ入りおにぎり

梅干しとシーチキンを入れて握ったおにぎりを、しそで巻きました。この季節にいいですね!
材料: ご飯、梅干し、黒胡麻、味の素、塩、シーチキン、マヨネーズ、しそ(仕上げ)

蕪と油揚げ・玉ねぎの酢の物☆作り置き

蕪の季節に食べたい美味しい甘酢漬けです!玉ねぎと油揚げの旨味たっぷり☆サラダ代わりに ...
材料: 蕪、玉ねぎ、油揚げ、白ごま、塩・揉み用、酢、みりん、砂糖、塩

鶏挽き肉団子入り☆炊き込みご飯

鶏ひき肉団子と野菜をたっぷり!ヘルシーでボリュームありの炊き込みご飯です♪♪
材料: お米、鶏挽肉(モモ、胸どちらでも)、★酒、★しょうゆ、★みりん、★生姜すりおろし、★ ...

青梗菜と豆腐カニカマの卵餡掛け中華炒め★

卵が絡んだ豆腐とカニカマの餡掛けが、とろ〜り♪青梗菜で囲みました。カロリー低めで満足 ...
材料: 青梗菜*小さめ、豆腐(木綿)、カニカマ、卵、ねぎ(白い部分)、みじん切り生姜、ゴマ油 ...

鶏モモ肉・椎茸の純和風煮麺♡おあつもの

鶏肉と椎茸の旨味に,そう麺が絡み至福の味わい♪卵と三つ葉を添えて♡オススメのお碗です ...
材料: そうめん、鶏肉(もも肉)、下味の酒(お肉)、しいたけ(大なら2枚)、ゆで卵、三つ葉、 ...

トマト入りカマンベールの天ぷら*おつまみ

カマンベールチーズにトマトを挟んだ天ぷらです!サクッ・トロ〜リ・ジュワッと三拍子で熱 ...
材料: カマンベールチーズ、ミニトマト、しそや三つ葉など、調味料、天ぷら粉(目安)、水(目安 ...

野菜たっぷり!満足メンチカツ♪♪

緑黄色野菜たっぷりのミンチカツ!ジューシーです♪野菜嫌いなお子様でも食べられますよ☆
材料: 挽肉(豚・合い挽き・鶏など好みのお肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、塩、コショ ...

鮮やか☆胡瓜とワカメ・カニカマの酢の物

お馴染みのきゅうり酢に,ワカメと蟹カマをプラス〜食感よく彩り鮮やか!レモンや生姜で引 ...
材料: きゅうり、わかめ、カニカマ、酢、砂糖、しょうゆ、塩、レモン汁、針生姜やレモンなど

油揚げ・干し椎茸入り♡切り干し大根の煮物

干し椎茸入りで旨味たっぷり!お袋の味♡切り干し大根の煮物を紹介します〜作り置きに最適 ...
材料: 切り干し大根、人参、干し椎茸、薄揚げ(油揚げ)、油、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、酒 ...
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