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しそ巻き＊梅干しとツナマヨ入りおにぎり
梅干しとシーチキンを入れて握ったおにぎりを、しそで巻きました。この季節にいいですね！
材料：
ご飯、梅干し、黒胡麻、味の素、塩、シーチキン、マヨネーズ、しそ(仕上げ)
胡瓜と長芋の梅肉入り胡麻酢和え＊簡単
梅干しとわさびが効いた甘酸っぱい胡麻だれです。胡瓜と長芋にとっても合います！！
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材料：
長芋、きゅうり、梅干し、すりごま白、黒酢(酢)、砂糖、醤油、わさび、仕上げ白胡麻
蕪と油揚げ・玉ねぎの酢の物☆作り置き
蕪の季節に食べたい美味しい甘酢漬けです！玉ねぎと油揚げの旨味たっぷり☆サラダ代わりに
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材料：
蕪、玉ねぎ、油揚げ、白ごま、塩・揉み用、酢、みりん、砂糖、塩
鶏挽き肉団子入り☆炊き込みご飯
鶏ひき肉団子と野菜をたっぷり！ヘルシーでボリュームありの炊き込みご飯です♪♪
材料：
お米、鶏挽肉(モモ、胸どちらでも)、★酒、★しょうゆ、★みりん、★生姜すりおろし、★
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青梗菜と豆腐カニカマの卵餡掛け中華炒め★
卵が絡んだ豆腐とカニカマの餡掛けが、とろ〜り♪青梗菜で囲みました。カロリー低めで満足
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材料：
青梗菜＊小さめ、豆腐(木綿)、カニカマ、卵、ねぎ(白い部分)、みじん切り生姜、ゴマ油
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鶏モモ肉・椎茸の純和風煮麺♡おあつもの
鶏肉と椎茸の旨味に，そう麺が絡み至福の味わい♪卵と三つ葉を添えて♡オススメのお碗です
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材料：
そうめん、鶏肉(もも肉)、下味の酒(お肉)、しいたけ(大なら2枚)、ゆで卵、三つ葉、
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トマト入りカマンベールの天ぷら＊おつまみ
カマンベールチーズにトマトを挟んだ天ぷらです！サクッ・トロ〜リ・ジュワッと三拍子で熱
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材料：
カマンベールチーズ、ミニトマト、しそや三つ葉など、調味料、天ぷら粉(目安)、水(目安
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野菜たっぷり！満足メンチカツ♪♪
緑黄色野菜たっぷりのミンチカツ！ジューシーです♪野菜嫌いなお子様でも食べられますよ☆
材料：
挽肉(豚・合い挽き・鶏など好みのお肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、塩、コショ
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鮮やか☆胡瓜とワカメ・カニカマの酢の物
お馴染みのきゅうり酢に，ワカメと蟹カマをプラス〜食感よく彩り鮮やか！レモンや生姜で引
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材料：
きゅうり、わかめ、カニカマ、酢、砂糖、しょうゆ、塩、レモン汁、針生姜やレモンなど
油揚げ・干し椎茸入り♡切り干し大根の煮物
干し椎茸入りで旨味たっぷり！お袋の味♡切り干し大根の煮物を紹介します〜作り置きに最適
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材料：
切り干し大根、人参、干し椎茸、薄揚げ(油揚げ)、油、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、酒
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