金沢在住〜冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理 ...

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懐かしい*新じゃがとワカメの味噌汁

じゃが芋ちょっと固めの素朴なお味噌汁です。うなずける旨味があります♪ビタミン・ミネラ ...
材料: じゃが芋、ワカメ、水、和風出汁の素、味噌

豚小間肉とさつま芋のめった汁(豚汁)

さつま芋の甘味が美味しい具沢山のお味噌汁*ほっとする優しい味わいです♡
材料: 豚小間肉、さつま芋、玉ねぎ、人参、薄揚げ、水、粉末煮干しダシ、ほんだし、酒、お味噌、 ...

薄揚げと舞茸のお吸い物

舞茸でほんのり香り・旨味が出ます♪薄揚げとの相性良し!うどん・ソーメンを入れても美味 ...
材料: 舞茸、薄揚げ、水、鰹和風出汁の素、しょうゆ、みりん、塩、昆布茶粉末、ねぎがあれば

優しい甘さ*南瓜と玉ねぎ・油揚げの味噌汁

南瓜と玉ねぎの甘みが美味しい味噌汁です♪油揚げがとっても合って~ほっこりします♡
材料: 出し汁、南瓜、油揚げ、玉ねぎ、味噌、ねぎ

豆腐とトマトの卵入り中華スープ●生姜風味

豆腐とトマトにふんわり卵を入れた温か〜なスープ♪生姜すりおろしと胡麻油が決めて,抗酸 ...
材料: 豆腐、ミディトマト、エリンギ(しめじなど)、細ねぎ、卵、水、鶏ガラスープの素、酒、醤 ...

油揚げとなめこの味噌汁

香ばしい油揚げと可愛いなめこの味噌汁☆味わい深くて美味しい♪
材料: 油揚げ*今回絹揚げ、なめこ、ねぎ、水、和風出汁の素、*イワシ粉末(あれば入れてみて下 ...

胡麻油風味*キャベツと油揚げの味噌汁

キャベツたっぷりを胡麻油で炒めた、香ばしい味噌汁です。油揚げも入れて熱々をどうぞ!
材料: キャベツ、油揚げ*種類問わず、胡麻油*炒め用、細ねぎ、水、和風出汁の素、みりん、味噌 ...

つるり♪ズッキーニと油揚げ・素麺の味噌汁

ズッキーニと余った素麺でお味噌汁に♪お腹が温まって冷え防止に!浮腫改善にもなりますよ ...
材料: 出し汁、素麺、ズッキーニ、薄揚げ・油揚げ、ねぎ、味噌

とろり椎茸・オクラのかき玉コンソメスープ

椎茸とオクラで、とろ〜んとしたコンソメスープに仕上げました。かき玉が絡んで美味しいで ...
材料: オクラ、椎茸、卵、水、コンソメ顆粒、酒、醤油、コショウ、水、片栗粉

ズッキーニとベーコン・トマトの旨味スープ

ダイエット中でも満足出来ます♪夏にオススメのズッキーニの具沢山スープです☆
材料: ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、コーン、ベーコン、オリーブ油、水、コンソメ、酒、オイスタ ...
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