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【超簡単!】ゆずミニマフィン。
現在とっても流行っているミニマフィン。
ゆずの風味を生かして作ってみました。
材料:
薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、製菓用太白ごま油(サラダ油で可)、砂
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カラフル野菜のひとくち油淋鶏。
食べやすい一口サイズにしました。
食欲が無くなる暑い時期にもピッタリです。
たっぷり
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材料:
鶏モモ肉、片栗粉、◎塩、◎酒、◎白胡椒、白ネギ、パプリカ、●酒、●醤油、●米酢、●砂
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超本格派!コク旨麻婆豆腐。
コクがあって後からピリッ!と辛味が来る麻婆豆腐です。豆鼓醤や花椒は無い家庭が多いと思
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材料:
木綿豆腐、豚挽き肉、白ネギ、生姜、ニラ、◎甜麺醤、◎豆鼓醤、◎豆板醤、●砂糖、●紹興
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混ぜて焼くだけ!バナナアーモンドケーキ。
完熟バナナをたっぷりと使用した、アーモンド食感がとても美味しい混ぜて焼くだけケーキで
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材料:
完熟バナナ、レモン汁、アーモンド、薄力粉、卵、ベーキングパウダー、溶かしバター、グラ
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蒸篭で、本格焼売。
市販では味わえない、ジューシーな焼売です。
蒸篭はレンジでチンよりもはるかに美味しく
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材料:
豚挽き肉、塩、玉ねぎ、白ネギ、生姜、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎片栗粉、◎白胡椒、◎ごま
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キャベツたっぷり・スコップメンチカツ。
野菜がたっぷりでとてもヘルシー!
オーブンにお任せするだけです。
キャベツのジューシ
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材料:
合挽き肉、キャベツ、塩、玉ねぎ、パン粉、牛乳、◎卵、◎ケチャップ、◎醤油、◎ウスター
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