静岡県焼津(やいづ)市は全国有数の水産物水揚高を誇り、令和5年の水揚金額は8年連 ...

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タコと夏野菜のトマトみそ煮

プリップリのタコとたっぷりの夏野菜をトマト風味のみそ煮に仕上げました!ニンニクの風味 ...
材料: ゆでダコ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、黄パプリカ、トマト、オリーブオイル、ニンニク( ...

アメーラ®トマトのさわやかゼリー

おいしさや栄養がギュッと濃縮されたアメーラ®トマトを使って、元気をつくる栄養いっぱい ...
材料: アメーラ®トマト(湯むきして種を取り除いたもの)、水、粉寒天、グラニュー糖、レモン汁 ...

鮪しゃぶ野菜添え 

生魚が苦手な方にもおすすめです。 とってもヘルシーで野菜もいっぱい食べられます。
材料: マグロ(刺身用)、きゅうり、大根、にんじん、カットワカメ、醤油、酢、砂糖、酒、ごま油 ...

野菜たっぷり!あじのトマト煮

旬のアジと野菜をたっぷり使った元気の出る一品です!一日に必要な野菜の2/3をとること ...
材料: アジ、酒、塩・こしょう、玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、トマト、しめじ、ショウガ・ニン ...

チリ鰹

見た目もよく、魚とは思えない食感とチリソースのバランスが抜群な一品です。 ほうれん草 ...
材料: カツオ(たたき)、片栗粉、揚げ油、ごま油、パセリ、にんにくみじん切り、しょうがみじん ...

素材の”鯵”ロール揚げ

味付けを加えなくても、素材そのままの味でおいしく食べられます。 お弁当のおかずなどに ...
材料: アジ、大葉、生ハム、アスパラ、まいたけ、卵、水、小麦粉、油、大葉、梅肉

フィッシュディップ焼津風

魚が苦手な方も気軽にスナック感覚で食べることができるメニューです! お酒のおつまみ、 ...
材料: サバ、マグロ、薄力粉、塩、こしょう、じゃがいも、レモン、レタス、マヨネーズ、カレー粉 ...

マグロのほほ肉と納豆のハンバーグ

納豆とマグロのほほ肉と組み合わせたハンバーグ!納豆が苦手な人にもおいしく食べられる健 ...
材料: まぐろのほほ肉、納豆(大粒)、パン粉、タマネギ(中)、塩、こしょう、ナツメグ、牛乳、 ...

ギョッとするランチBOX

楽しくおいしいく栄養たっぷり!お皿のかわりにパンのBOXを使用したグラタンです。休日 ...
材料: 赤ピーマン、黄ピーマン、パセリ(飾り)、サバの切り身(一口サイズ)、玉ねぎ、小麦粉、 ...

かつおチーズフォンデュ

カツオとチーズのバランスが意外においしく、寒い時期に食べたい一品です。クリスマスのデ ...
材料: カツオ、フランスパン、じゃがいも、とろけるチーズ、白ワイン(カツオを焼く用)、白ワイ ...