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豆腐とシイタケでロールキャベツ

シイタケを使って和風仕立ての味付けのロールキャベツを作りました。
材料: 鶏むね挽肉、豆腐(絹)、キャベツの葉、にんじん(皮)、にんじん(中)、干しシイタケ( ...

具だくさん肉じゃが

具たっぷりでプチ贅沢な肉じゃが、美味です。
材料: 牛切り落とし肉、じゃがいも(中)、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、ぶなしめじ、水、み ...

ピーマンの肉詰めをカレースープで

ピーマンの肉詰め(なぜかロールキャベツも)をカレースープで煮込みました。
材料: 牛豚合挽肉、卵、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン(大)、キャベツの葉、片栗粉、カレール ...

牛丼 糸こんにゃくと ぶなしめじを入れて

糸こんにゃくと ぶなしめじを入れた牛丼、美味しいです。
材料: 牛肉(切り落とし)、玉ねぎ(スライス)、にんじん(皮も)、糸こんにゃく、ぶなしめじ、 ...

かぼちゃの煮物

なにか1品ほしいときにおススメです。
材料: かぼちゃ、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖