東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統 ...

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簡単!チキンスープストック

スープ、おかゆ、お鍋などに。コラーゲンたっぷりのチキンスープストック。
材料: 鶏肉(ドラムか手羽)、白ネギ、生姜、粗塩、水