2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開 ...

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ほうれん草とコーンの和風パスタ

冷蔵庫にある余った材料で、コンソメとバターと麺つゆで味付けしただけなのに、コーンの甘 ...
材料: パスタ、バター、ソーセージ、ベーコン、とうもろこし(コーン)、ほうれん草、コンソメ顆 ...

簡単WS手作り、温玉ミラノ風ドリア!

スキレットパンで、簡単手作りホワイトソース(WS)と、ボロネーゼの残りで、さらにレン ...
材料: 牛乳、薄力粉、バター、コンソメ顆粒、ご飯、チーズ、ボロネーゼ(ミートソース)、卵(M ...

レンジで簡単温玉で、ニラ玉みそ汁

レンジで超簡単に作れる温玉で作った、ニラ玉味噌汁です。
材料: 卵(Mサイズ)、ニラ、水、顆粒だし、こんぶ茶、合わせ味噌

鶏むね肉と塩こうじの、鶏塩うどん!

鶏むね肉はレンチンでジューシー!塩こうじでまろやか塩味の、鶏塩うどんです。
材料: 茹でうどん、粗挽きコショウ、水、創味シャンタン、塩こうじ、ごま油、鶏むね肉、塩こうじ ...

サクサク中柔らか!豆腐と鯖缶のがんもどき

米粉と片栗粉を多めに入れて、外サクサク、中柔らかな、豆腐とサバ缶のがんもどき?です。
材料: 木綿豆腐、鯖の水煮缶、卵(Mサイズ)、人参、いんげん、こんぶ茶、片栗粉、米粉、しょう ...