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舞茸と圧力鍋、超柔らか肉のビーフシチュー
舞茸で漬け込んで、圧力鍋で調理。ゴロゴロ大きな牛肉の塊肉も、ホロホロに超柔らか！じゃ
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材料：
牛肩かたまり肉(牛肉)、舞茸、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ビーフシチューのルー、水(記
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冷凍かぼちゃコロッケで、かぼちゃフランス
ハロウィンに、かぼちゃコロッケとチーズを一緒にフランスパン生地で包んで焼いた、かぼち
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材料：
強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ぬるま湯(50℃)、ドライイースト、冷凍かぼちゃコロッケ、
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昔、父が作ってくた、ハムとねぎのオムレツ
昔、父が作ってくれた「思い出の味」、ハムとねぎのオムレツです。忙しい合間をみて、冷蔵
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材料：
卵(Mサイズ)、塩、コショウ、ロースハム、小ねぎ、ケチャップ
