2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開 ...

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おいしい給食風、わかめごはん

おいしい給食、Season2の第1話で登場したわかめごはんです。混ぜ込みわかめに、白 ...
材料: ご飯、混ぜ込みわかめ、熱湯、白ごま、ごま油、アジシオ

おいしい給食風、牛肉とこんにゃくの煮物!

ドラマ「おいしい給食」season2、第9話で出てきた、牛肉とこんにゃくの煮物です。 ...
材料: 牛肉薄切り、こんにゃく、ごぼう、人参、水、しょう油、みりん、酒、砂糖、こんぶ茶、枝豆 ...

自作で過去最高!コク旨、悪魔のおにぎり

いか天かすでサクサク食感、マヨネーズとごま油でコク、白ごまとかつお節で旨味UP。自分 ...
材料: ごはん、いか天かす、青のり、わけぎ(乾燥ネギ)、かつお節、白ごま、マヨネーズ、ごま油 ...

びくドン風、ハンバーグソースで卵かけご飯

びっくりドンキーの、朝の新定番!卵かけご飯、ハンバーグソースで食べる卵かけご飯です。 ...
材料: ご飯、卵、おろし玉ねぎソース、玉ねぎ、しょう油、みりん、酒、りんごジュース(100% ...

ゴディバ×乃が美風、チョコレート生食パン

GODIVA×乃が美 チョコレート「生」食パンを、自宅でホームベーカリーで安い材料で ...
材料: 強力粉、ダークチョコレート、牛乳、生クリーム(植物性)、マーガリン、砂糖、ココアパウ ...

KFC風、若鶏スペアリブのフライドチキン

骨付きが旨い!ケンタッキー風のフライドチキン!若鶏の手羽中、スペアリブのフライドチキ ...
材料: 手羽中(若鶏スペアリブ)、卵(Mサイズ)、牛乳、ニンニク(チューブ)、薄力粉、米粉( ...

KFC風?の、手羽元のフライドチキン!

ケンタッキーフライドチキンのスパイスや作り方を参考に簡単にアレンジした、フライドチキ ...
材料: 手羽元(14~16本)、牛乳、卵、にんにく(チューブ)、薄力粉(2020.9.5訂正 ...

海苔と薄焼き玉子で、ミルフィーユのり弁当

お弁当と言えばのり弁!女子なのでさすがに海苔だけの真っ黒だと可哀想なので、薄焼き玉子 ...
材料: ご飯、かつお節、しょう油、焼きのり、混ぜ込みわかめごはん、卵、砂糖、うま味調味料、し ...

出来るだけ安い材料で、乃が美風生食パン!

出来るだけ安い材料で、今凄く話題の生食パン、乃が美風の食パンを、作ってみました。 新 ...
材料: 強力粉、牛乳、ホイップクリーム(植物性脂肪)、マーガリン(普通の)、砂糖、はちみつ、 ...

本格再現?焼き色薄めの、薄皮チョコパン

あの、薄皮チョコパンを本格再現? チョコフラワーペーストも手作り、あの薄さに近づけよ ...
材料: 強力粉、ドライイースト、塩、はちみつ、砂糖、水、マーガリン、はちみつ(仕上げ用)、牛 ...
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