2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開 ...

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切り餅を細かくして揚げた、かき餅!

切り餅を細かく切って、油で揚げた、もちっと、サクッとした、かき餅です。
材料: 切り餅、しょう油、砂糖

圧力鍋で、鶏肉とごぼうの、炊き込みご飯!

圧力鍋で簡単に、鶏とごぼうの炊き込みご飯が出来ます。炊飯器でもいいですが匂いが残るの ...
材料: 米、水、しょう油、酒、鶏がらスープの素、顆粒だし、こんぶ茶、鶏もも肉、ごぼう、油揚げ

レンジで簡単、鶏白湯風、スープご飯!

レンジで簡単に、牛乳を使って鶏白湯風の白濁したスープに、ご飯を入れた、スープごはんで ...
材料: 鶏もも肉、ネギ、牛乳、鶏がらスープの素、ご飯、熱湯