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調整豆乳orミルクの*レンジプリン
子供から聞いた國斗優真さんの「プリン ID :386207」。ミルク量やW数、加熱時
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材料:
卵、調整豆乳又はミルク、砂糖、バニラエッセンス、エクストラクト、卵 M~L玉、調整豆
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ソフトもちもち◎豆腐焼きドーナツ◎ココア
絹こし豆腐の水分だけのココア味焼きド。ノンオイル、ノンエッグ、ノンミルク。シンプルだ
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材料:
薄力粉(だまになっていたら篩うかウィスクでよくかき混ぜて下さい。)、砂糖、アルミニウ
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チョコプリン*ヴィーガンマクロビ普通対応
豆乳で作っても、それとはわからない位。
ベジタリアン仕様、寒天粉+葛。普通版のゼラチ
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材料:
豆乳、調整豆乳(または普通のミルク)、メープルシロップ(穀物水あめブレンド可)カップ
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無油脂の*調整豆乳カスタードロールケーキ
うちの定番覚書。バターや生クリームを入れないので、ケーキ屋さんの物より「家庭の味」っ
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材料:
卵 M~Lサイズ、砂糖、菓子用米粉 (又は薄力粉でもOK)、調整豆乳 又はミルク、卵
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*ララバー風ダイエットバー*ローフード
小麦粉、砂糖、バター、オイル、卵、チョコレート、加熱なし。減量命令を受けたララちゃん
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材料:
★ココアパウダー(キャロブパウダーでもOK)できたら有機栽培やローカカオ(加熱なし又
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スペルト小麦*800年前のクッキーレシピ
シナモンが効いたクリスマスっぽいクッキー。ハーブに造詣が深かった聖女ヒルデガルドのN
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材料:
スペルト小麦 白(★スペルト全粒粉をかなりな割合で配合するとザクザクしてより美味しい
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シフォンパンケーキ 米粉でもOK
普通のパンケーキとは違いケーキスポンジ風生地です。水分は入らないのですがフヮフヮ。覚
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材料:
薄力粉 又は菓子用米粉、卵黄、砂糖、卵白、塩、溶かした無香ココナッツオイル等、お好み
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再現シリーズ*アメリカン パンプキンパイ
アメリカ Marie Callender's Restaurant&Bakery の
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材料:
パイ台 (私が好きなのは、のおこさんの ■DIETパイ生地■イギリスのレシピ ID
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