ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に ...

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無駄なし! ライムドレッシング

NYではレモンよりライムが大抵安いので節約家族向け。 外皮に沢山エッセンシャルオイル ...
材料: ライム、オリーブオイル、塩胡椒

プロヴァンス風ローストラムシャンク

ホイルに入れてオーブンで焼くだけ。ラムシャンクを冷凍保存しておけば料理が面倒なときに ...
材料: ラムシャンク、白ワイン(または酒)、ハーブミックス、にんにく(すりおろし)、オリーブ ...

ベーコンとサンドライドトマトのパスタ

節約家族向け!サンドライトマトとベーコンとパセリのスパゲティー。簡単で弁当にも最適。
材料: サンドライドトマト、ベーコン、にんにく(すりおろし)、パセリのみじん切り、スパゲッテ ...

白ワインとバターで玄米茸ご飯

安上がりで簡単。しかも冷めても美味しいのでおにぎりにも最適。
材料: 玄米ご飯、しめじ、椎茸、白ワイン(なければ酒)、バター、醤油、パセリのみじん切り

コンク貝の炊き込みご飯

Conchはどうやら日本ではあまり見ないようです。つぶ貝が一番近いかと。
材料: 白米、コンク貝、酒、醤油、バター(無塩)、刻みネギ又はパセリ