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ツンツン48
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主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出

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きゅうりとミンチの辛味噌炒め

ご飯に合うおかず。ピリとした辛さで食が進みます。
材料： きゅうり、生姜、ミンチ、ごま油、すりごま、酒、オリゴ糖、味噌、豆板醤、ラー油

竹の子と豚肉の味噌煮

甘辛い竹の子がご飯のおかずに合います。
材料： 竹の子(水煮)、豚肉(バラ、肩肉など)、白ネギ、水、だしの素、酒、みりん、オリゴ糖、 ...

ホタルイカと生姜の煮付け

少し辛めで佃煮のような煮付けです。
材料： ホタルイカ、生姜、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、みりん

ピーマンとツナあっさりレモン和え

簡単、サッパリ、すぐでき美味しい。
材料： ピーマン(3〜4個)、ツナ缶(ノンオイル)、麺つゆ(3倍濃縮)、レモン汁、海苔(味つ ...