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ツンツン48
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主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出

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小松菜と厚揚げ中華炒め

煮物より手早くチャチャとできる
材料： 厚揚げ(四角)、小松菜、ごま油、水溶き片栗粉、しょう油、酒、オリゴ糖、オイスターソー ...

きゅうりと土生姜のキンピラ

生姜の味がしっかりきゅうりに染み込んだおかずです。
材料： きゅうり、生姜、ごま油、麺つゆ(3倍濃縮)、酒、みりん、オリゴ糖、かつお節、すりゴマ

きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け

塩昆布ときゅうりだけのシンプルなおかず
材料： きゅうり、塩昆布、バルサミコ酢、中華スープの素(顆粒)、ごま油

豚バラとゴボウのキンピラ

キンピラゴボウに豚バラを入れただけの簡単なおかずです
材料： ゴボウ、豚バラ、しし唐、ごま油、つゆの素(3倍濃縮)、酒、オリゴ糖、みりん、一味唐辛 ...

なすの煮びたし

しっかりと味がしみた煮物。手間いらずです。
材料： なす、しし唐、油、水、つゆの素(3倍濃縮)、酒、生姜(チューブ)、かつお節

ニラたっぷりバーグ

ニラだけの中華風のハンバーグです。
材料： ニラ、ひき肉、卵(M)、小麦粉、中華だしの素、コショウ、焼き油、プチトマト

ニラと豆腐のチャンプル

少ない食材で簡単にぱっぱとできる
材料： 豆腐(木綿)、小麦粉、ニラ、卵(M)、だしの素、しょう油、油(ごま油)、鰹節

焼き海苔とほうれん草の和え物

胡麻和えより簡単。味馴染みがよく美味しい
材料： ほうれん草、焼き海苔、一味唐辛子、ポン酢、ごま油、ラー油