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牛モモ肉とみどり野菜のうま味炒め
「北海道食べる通信6月号」公式レシピ。しっかりした味で野菜もたっぷり。おつまみにもお
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材料：
牛モモ肉、塩麹、にんにく、ブロッコリー、アスパラガス、セロリ、オクラ、☆オイスターソ
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失敗なし♪炊飯器で作るローストビーフ
「北海道食べる通信6月号」公式レシピ。ワインが香る大人の味に仕上がります。持ち寄りパ
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材料：
牛モモ肉ブロック、赤ワイン、醤油、玉ねぎ、にんにく、塩、黒こしょう、油、耐熱性ジッパ
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