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マーボー大根
マーボー風にするとごはんが進むおかずに。揚げた大根がコリッとしておいしいのがポイント
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材料:
大根、にんじん、ピーマン、長ねぎ、しょうが、にんにく、豚ひき肉、豆板醤、中華だし(顆
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ブロッコリーの卵炒めとピリ辛レバー和え
子どもが好きなる野菜のレシピです。
レバーが苦手な子どもでもパクパク食べます。
材料:
鶏レバー、牛乳、ブロッコリー、にんにく、卵、ごま油、塩、こしょう、油、酒、砂糖、しょ
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