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横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づ ...

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朝食に☆かんたん☆トマ＆たま★チン！

朝ごはんの王道、卵料理を電子レンジで簡単に。トマトも一緒にチン！しましょう。
材料： トマト、卵、塩、こしょう

簡単ほうれん草のスープ

朝食向き簡単野菜レシピです。
材料： ほうれん草、ウインナー、コンソメ、こしょう、塩、水、コーンまたはパセリ(お好みで)

だいこんとひじきのサラダごま風味

甘酸っぱいたれなので、子供から大人までさっぱりと食べられると思います。
材料： 大根(できれば上の部分)、きゅうり、トマト、長ひじき、ちくわ、酢、砂糖、塩、ごま油、 ...

朝食に☆かんたん☆おにぎらず

今、注目の「にぎらないおにぎり」おにぎらず。にぎらないので手も汚れません。いろんな具 ...
材料： ごはん、正方形のり、具(鮭フレーク、ツナマヨ、炒り卵、納豆など)

大根の甘酢漬

サラダ感覚でお子さんでもパクパク食べられます。
材料： 大根、塩、酢、砂糖、赤唐辛子(小口切り)

さつまいも入り根菜みそ汁

彩りがきれいなみそ汁です。さつまいものほんのりとした甘みがおいしさのポイントです。
材料： さつまいも、大根、人参、こまつな、だし汁、みそ

ほうとう風みそ汁

具だくさんの汁もので野菜を食べよう。うどんを入れるとほうとうになり、昼食などにおすす ...
材料： 人参、かぼちゃ、小松菜、長ねぎ、しめじ、まいたけ、油揚げ、みそ、みりん、だし汁

蒸し野菜の海苔チーズ和え

調理時間15分かかりません。野菜を変えてオールシーズン楽しめます。海苔とチーズで、子 ...
材料： カブ、ブロッコリー、ミニトマト、カリフラワー、サツマイモ、塩、ピザ用チーズ、海苔、水

赤かぶの甘酢漬

色がきれい！着色料、化学調味料など無添加の手作り漬け物です。
材料： 赤かぶ、塩、酢、昆布、砂糖、みりん

豚キャベロール

神奈川区の農家さんからのおすすめレシピです。キャベツを知り尽くした方ならではのメニュ ...
材料： キャベツ、豚ばら肉、牛乳、コンソメ、塩、こしょう