ナチュラルフードコーディネータ資格を持ちながら、その傍ら会社員です。料理とお菓子 ...

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子供も喜ぶ★ココナッツグリーンカレー

ココナッツミルクがたっぷり入りジャガイモのトロミがご飯に絡みつきます。味は濃厚で辛く ...
材料: ☆ココナッツミルク、☆香菜又はほうれん草、☆ジャガイモ、☆玉ねぎ、☆グリーンカレーペ ...

チビはんぺん伊達巻

海苔巻きに使う巻きすしかないので作りました。可愛いふわふわな美味しい伊達巻が簡単に作 ...
材料: はんぺん、卵、塩、砂糖、かつお顆粒

牛蒡昆布巻き

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材料: ゴボウ、昆布巻き昆布、かんぴょう、昆布だし汁、醤油、ブラウンシュガー

アーモンドチョコのビュッシュ・ド・ノエル

チョコレート生地にアーモンドクリームを塗りロールケーキ仕立てにしました。バターが高価 ...
材料: 小麦粉、卵、ブラウンシュガー、☆セミスイートチョコレート、☆水、アーモンドプードル、 ...

☆シナモン香るクッキーマン☆

娘のリクエストです。シンモンとバター風味がたまらない美味しいクッキーです。クリスマス ...
材料: 薄力粉、バター、グラニュー糖、シナモン、卵、バニラエッセンス、ココアパウダー、卵白、 ...

全粒粉を使ったスライス餅入り韓国風ちぢみ

植物繊維とミネラル、野菜のビタミンンと一緒に摂りたいと思い考えたました。餅のもっちり ...
材料: 全粒粉、卵、水又は煮干のだし汁、キムチ又はキムチの汁、お餅、にら、ネギ、干し海老(桜 ...