ナチュラルフードコーディネータ資格を持ちながら、その傍ら会社員です。料理とお菓子 ...

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美味しい★スモークサーモンソテー弁当

今までにない、スモークサーモンのソテー。脂ののったノルウェーサーモンの美味しさとスモ ...
材料: 切り身レシピID : 4200216、オリーブ油、粗びき雇用

オウチでノルエ—産スモークサーモン

半身だからできるサーモンのスモーク。火が通っているかいないかの絶妙は火の入れ方で美味 ...
材料: ノルエ—産サーモン、塩、胡椒、タイム、ブナのチップ

レモン風味のサーモンフォー

市販の塩味のラーメンでアジアン風にサーモンをスライスしてフォーにしてしまいました!と ...
材料: お好きな豚骨又は塩ラーメン、レモン、もやし、にら、ノルエ—サーモン、粗びき胡椒、ラー ...

サーモン和洋折衷マリネ

白だしでしっかりとした味をつけたサーモンとピクルスっぽい、だけど優しい味のシャキシャ ...
材料: ☆ノルエ—サーモン(2~3ミリ薄切り)、☆濃縮白だしつゆ、玉ねぎ(大)(スライス)、 ...

山葵マヨ&ハーブサーモンのサラダ

ハーブと塩でマリネしておいたノルエ—産のサーモンでカルパッチョ風サラダを作ってみまし ...
材料: ノルエ—産サーモン、塩、粗びき胡椒、タイム、★マヨネーズ、★山葵(チューブ)、★塩、 ...

サーモン&粒マスタードスモークバター添え

脂のったノルエ—産サーモンに白だしで漬け込み粒マスタードを付けてムニエルにしました。 ...
材料: ★ノルエ—産サーモン(3cm切り身)、★白だしつゆ濃縮タイプ、粒マスタード、ケイパー ...

あごだしつゆ三枚肉丼弁当

豚の三枚肉で作るお惣菜。作り置きが出来るのでお弁当にも。チャー飯や野菜のいためものに ...
材料: 豚三枚肉、くばらあごだし汁、醤油、三温糖またはてんさい糖、日本酒、八角(スターアニス ...

ダシダdeチキンと人参のパイエリア風

サフランは高価なので色目を人参で代用。人参の甘さとダシダの牛肉の素で美味しいなんちゃ ...
材料: ★鶏ドラムステック、★ダシダ牛肉の素(顆粒)、★黒コショウ、玉ねぎ(みじん切り)、に ...