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掲載レシピ♪アボガドと鯵のサッパリサラダ
鯵とアボガドが塩生姜にピッタリ。スダチでサッパリと和風テイストのサラダです。美味しさ
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材料：
☆刺身用鯵、☆グレープシードオイル、☆天然塩、☆擦り卸生姜、玉ねぎ、キュウリ、プチト
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アボガド冷製バーニャカウダ風パフェ
アボガドソースと言うとワカモレを連想。それをヒントに野菜に合うソースを作ってみたら野
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材料：
★メキシコアボガド、★スダチ、★天然塩、★ホワイトペッパー、★バジルの葉、蓮根、プチ
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アボガドクラムグラタン
アボガドグラタンはクリーミーなので美味しいハマグリやアサリを入れて魚介の味わいにしま
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材料：
ハマグリ（又はアサリ）、ハマグリから出た汁、ベーコン、玉ねぎ、ガーリック、アボガド、
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ヘルシーなココナッツオイルアボガドアイス
ココナッツの風味が美味しいヘルシーな豆腐入りのアボガドアイス。クリーミーなココナッツ
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材料：
メキシコアボガド、昔ながらの絹ごし豆腐、練乳、ココナッツミルク、ココナッツオイル、レ
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